Les outils

Le couteau

Il est possible avec un couteau (type canif) de couper une branche vive de la grosseur du pouce. Cependant il est vivement recommandé d'avoir un couteau avec un cran d'arrêt, empêchant ainsi la lame de se replier. Certains canifs sont également munis de dispositif pour bloquer la lame principale.

On doit s'attendre d'un couteau qu'il tranche non pas comme un rasoir mais comme il se doit.

Couper une branche sur pied

Courber la branche pour que les fibres soient tendues.
Attaquer les fibres en oblique (le couteau n'est pas perpendiculaire au bois), ce sera plus facile.
L'entaille s'ouvre au fur et à mesure qu'elle s'approfondit, pour ne pas freiner l'action du tranchant.

Épointer une branche

Tailler toujours en éloignant la lame du corps (on repousse le couteau au lieu de le ramener vers soi).
Serrer le bois sous le bras gauche (ou droit pour les gauchers).

Faire une section droite

Avec le couteau, on peut faire des sections droites de baguettes de la taille du petit doigt.

Poser la baguette horizontalement sur un billot. Frapper le dos de la lame avec un maillet ou un petit rondin, mais jamais avec un instrument en métal. La main gauche maintient le couteau et la main droite tient le maillet (ou l'inverse pour les gauchers).
Poser le genou au sol pour être à la bonne hauteur.
Avec la même méthode, on peut faire une entaille profonde.

Pour des branches plus grosses (jusqu'à 20 mm de diamètre), utiliser la hachette en frappant d'un coup sec sur un billot.

Faire un chanfrein

Faire un chanfrein, c'est abattre les angles du bois.

Il se fait avec un couteau en coupant les angles à l'aide de la lame.

Pour la finition d'un objet, chaque rondin sera chanfreiné. Pour un piquet, le chanfrein évite l'écartement du bois quand on frappe dessus. Le chanfrein évite également d'abîmer les bords ou de se faire mal.

Mis à jour / révisé le 11-12-2008
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